saikoの日記帳

日記を書いています。

新潟市にオープン予定の山岡家、もう店舗完成してた

賛否両論の山岡家

前々から話は出てたので知ってはいましたが、もうここまでできてたかって感じ。

昨日に話題になってた山岡家ですが、来月に新潟でもオープンするんですよ。
ついこの間までは「まだ建設中か~」みたいに思ってたのに、ここまで出来ていたとは。
時間経つの早すぎ問題。

山岡家といえば、賛否両論色々ありますね。
チェーン店で、なんだか暖簾分けみたいなことをしているみたいなので店ごとに味が違うとかなんとか。
それでも大本は同じなので、要は二郎と同じようなもんだろうと考えています。

昨日のは、「山岡家行った、不味い・絶命」と言ってた件でした。
ヤベェらしいですね。
(それに対して「本店に行ってみてから批判してほしい」とか言ってたのも同日にリツイートされてました。頭がおかしいんだと思います。)

で、山岡家って何ラーメン屋?
ぼく個人の感想ですが、まだ行ってもないけど1年ぐらいで潰れるんじゃないですかね。
行ってみたくはありますけど、今度立つ場所って結構立地悪い場所ですよ。
頭おかしいぐらいラーメン屋が乱立してる新潟市でそれって地味に辛い状態だと思うんですけど。

まあそれはともかくとして、オープンは来月の10日だそうです。

スタッフも募集してるみたいなので、本格的に進んでる所ですね。
ぜひとも一度は行ってみたい。
多分二回目は行かない。
(そもそもチェーンラーメンはあまり行かない)

誰か行こうな。